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Avocado Burger

Avocado Burger

L’avocado è così buono che lo mangeremmo al posto del pane! E infatti in questa ricetta lo usiamo come bun, da farcire con mille idee.

Ingredienti

Preparazione

Dopo aver portato gli halves di avocado a temperatura, farcire con Pulled Salmon e cetriolini, aggiungere freschi germogli e, per dare un tocco di sapore in più, qualche goccia di salsa BBQ. Infine, una spruzzata di semi di sesamo a guarnizione.

 

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Tacos vegetariani

Tacos vegetariani

Con le verdure di questa ricetta puoi preparare tacos vegetariani in perfetto stile messicano.

Ingredienti

  • 8 tortillas
  • 2 pomodori maturi
  • 1 cipolla bianca
  • 2 carote
  • 2 peperoncini Jalapeños
  • 1 avocado
  • 1 tazza di formaggio fresco
  • ½ cucchiaio di sale
  • ½ cucchiaio di pepe bianco

 

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