Ricette

Per realizzare questa gustosissima ricetta ti basteranno pochi ingredienti e la tua fantasia in aggiunta! Potrai infatti dare un tocco personale con la scelta delle spezie da aggiungere in cottura. Noi ti suggeriamo la salsa di soia e la menta. … Continue reading "Filetto di salmone al pomodoro confit"

Ecco una proposta di burger che si basa sostanzialmente sul pane. L’ingrediente che lo rende innovativo infatti è proprio il bun utilizzato: il gustosissimo pane Martin alle patate. Qualsiasi sia il ripieno con cui decideremo di farcire il nostro burger, … Continue reading "Burger classico, pane innovativo"

Facciamo l’appetizer rinforzato? Ecco un’idea per servire un delizioso appetizers a base di patata con qualcosa in più, rendendolo unico e particolarmente saporito. Puoi servire quindi i nostri Potato pops, i bocconcini di rosti di patate dal gusto inimitabile, con … Continue reading "Appetizers Plus"

Il  colore verde brillante ricorre in molte ricette messicane e nelle Enchiladas verdes è il vero protagonista! È un piatto molto diffuso in Messico, realizzato con diverse ricette. Di sicuro, le Enchiladas si preparano con le tortillas da ripassare in padella, … Continue reading "Enchiladas Verdes"

Per preparare questa ricetta che piacerà agli amici vegetariani, abbiamo usato l’hamburger di melanzana e soia, insieme ad altre verdure come pomodorini e foglie di porro. Le foglie del porro non sono generalmente molto utilizzate, ma invece, cotte in padella … Continue reading "Mezzelune con hamburger di melanzana"

Un dolce tipico messicano, il Pan de Elote o Pastel de Elote, che vuol dire appunto pane dolce di mais, ha come caratteristica di essere tanto semplice quanto buono. Certamente un gran merito di ciò va alla farina di mais … Continue reading "Pan de Elote"

Tra le tante idee per realizzare gustose tortillas vegetariane utilizzando i prodotti del catalogo Fine Food Group più adatti, proponiamo una ricettina piena di colore, grazie alla presenza del Red Cabbage, il cavolo rosso che con il suo punto di … Continue reading "Tortilla Red Cabbage"

Ecco come realizzare le vere tortillas messicane