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Voglia di uno sfizioso aperitivo in perfetto stile Tex-Mex? Oggi ti proponiamo 4 deliziose ricette che usano le nostre tortillas con cui potrai imbandire il buffet della tua tavola calda, oppure organizzare un ottimo brunch o un party in stile … Continue reading "Tortillas: 4 ricette per la bella stagione"

St. Patrick’s Day è la festa irlandese per antonomasia, che viene celebrata ormai in molte altre parti del mondo, in particolare in quei luoghi dove le comunità irlandesi sono storicamente insediate da diversi secoli. L’intento è quello, attraverso la celebrazione … Continue reading "St. Patrick’s Day e le nostre birre"

È arrivata sul mercato da qualche anno e ha rapidamente conquistato le cucine del mondo, sia professionali che private: è la friggitrice ad aria. Questo strumento di cottura consente di usare una quantità di olio di molto inferiore a quella … Continue reading "Friggere ad aria: le ricette di FFG"

Il Basket del programma Bonus Fedeltà si riempie ogni mese di nuovi prodotti! Se già conosci il Bonus Fedeltà, vai subito a vedere quali prodotti sono nel Basket questo mese. Se invece ancora non sei entrato nel programma che Fine … Continue reading "Il Basket di Febbraio"

La celiachia non è più un limite al mangiare bene Si stima che in Italia circa una persona su 100 sia affetta da celiachia, il disturbo genetico che provoca una permanente intolleranza al glutine, quel complesso di composti proteici che … Continue reading "Celiachia, i prodotti per locali gluten free di FFG"

Quella di aprire un locale per la ristorazione è un’idea imprenditoriale ricca di fascino e quasi sempre con alte possibilità di successo, a patto naturalmente di avere impostato correttamente quelle cinque o sei “cosette” fondamentali. Per prima cosa, molto importante … Continue reading "FFG, il partner giusto per aprire un’attività"

Si chiama Smokey Taste ed è il trend dell’affumicatura in cucina, molto diffuso soprattutto in alcune culture come quella americana e Tex-Mex. Basti pensare al BBQ, alle salse con cui gli americani arricchiscono arrosti di maiale, carne di manzo, hamburger … Continue reading "L’affumicatura e le specialità smoked di Fine Food Group"

Il Basket del programma Bonus Fedeltà si riempie ogni mese di nuovi prodotti! Se già conosci il Bonus Fedeltà, vai subito a vedere quali prodotti sono nel Basket questo mese. Se invece ancora non sei entrato nel programma che Fine … Continue reading "Il Basket di Gennaio"