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Alzi la mano chi non sa cosa sia un burger! Ormai tutti sanno di cosa si tratti: è una tipica pietanza statunitense diventata simbolo indiscusso della cultura e della tradizione americana. Da decenni il burger spopola non solo in America, … Leggi tutto "Burger bun, il tipico pane per hamburger americano"

Se l’hamburger è il re dei panini, Ciccio Burger è il re degli hamburger, il primo che si sia potuto fregiare del titolo di Sua Altezza! Infatti Ciccio burger è il primo hamburger che si sviluppa in altezza: anche per … Leggi tutto "Ciccio Burger, l’esclusivo hamburger di Fine Food Group"

Gustosi ed estremamente versatili, i fagioli sono, per tradizione, protagonisti della cucina popolare. Ormai superata la definizione, piuttosto riduttiva, che li qualificava come “carne dei poveri”, oggi questi preziosi legumi, riscoperti anche dalla cucina gourmet, vengono utilizzati in mille preparazioni … Leggi tutto "Fagioli messicani: proprietà, tipologie e come cucinarli"

I Tuna cubes surgelati di Fine Food Group sono cubetti che vengono ricavati con cura da tonni provenienti dalla cattura selvatica. Un ingrediente versatile, appetitoso e pratico,  sempre più spesso impiegato in ricette di tendenza come le poke bowls. La … Leggi tutto "Tuna cubes, i migliori cubetti di tonno per poke bowls"

Gli anelli di cipolla surgelati sono un piatto tipicamente USA che si mangia anche nel Regno Unito e in altri Paesi anglosassoni come Canada, Australia, Nuova Zelanda, Irlanda e Sudafrica. Gli onion rings, questo è il nome originale, sono diffusi … Leggi tutto "Anelli di cipolla surgelati, acquistali su Fine Food Group"

Il formaggio Cheddar, dal sapore decisamente particolare, è conosciuto per le sue intense tonalità di colore, dal giallo tenue all’arancione. Erroneamente si pensa che sia un formaggio di origine americana, ma in realtà è nato in Inghilterra. Negli anni il … Leggi tutto "Formaggio Cheddar: origine e usi del formaggio arancione"

Take away e delivery: l’ancora di salvataggio per la ristorazione nella pandemia Nel corso degli ultimi mesi, da quando il Covid-19 ha completamente rivoluzionato i concetti di socialità e convivialità, take away e delivery sono divenuti metodi di consumo sempre … Leggi tutto "Take away e delivery: i nuovi volti della ristorazione"

L’avocado è un frutto straordinario, un vero gioiello per le sue proprietà benefiche e per i valori nutrizionali. Originario dell’America Centrale, in particolare del Messico, l’avocado è uno di quei prodigi della natura di cui beneficiare in mille modi. Storicamente, … Leggi tutto "Avocado: proprietà, benefici e valori nutrizionali"