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Come sono cambiate le abitudini degli italiani dopo questi duri anni di pandemia? Forse è ancora troppo presto per dirlo, visto che purtroppo la condizione è ancora attuale e non sappiamo quanto tempo dovrà passare prima di poterlo considerare un … Leggi tutto "Nuove abitudini, solita qualità"

Ricette per le feste: tante proposte per festeggiare in modo diverso Il periodo delle feste è alle porte, quale occasione migliore per presentare ai vostri clienti un ghiotto menu a base di prodotti Fine Food Group? Scopriamo insieme le più … Leggi tutto "Ricette per le feste: le idee di FFG"

Ristorazione è una definizione ampia che contiene una varietà di forme davvero rilevante. Fare un’ottima ristorazione è possibile non solo quando si gestisce un locale ampiamente strutturato, ma anche quando ci si propone in una forma “leggera”, pensata soprattutto per … Leggi tutto "I migliori prodotti no K (senza cappa) per il food delivery"

Se ti sei già convertito a un menu vegan, o almeno vegetariano, o se stai pensando di inserire una proposta dedicata nel tuo locale, per accontentare quei clienti che hanno scelto di non mangiare carne, hai una vasta scelta. Oggi … Leggi tutto "Via col Vegan! Arrivano i Green Heroes"

La cheesecake è uno dei dolci più diffusi e amati al mondo che, come si può intuire dal nome, ha origini anglosassoni. La versione americana – non a caso – è diventata la più diffusa e conosciuta. Di cheesecake ne … Leggi tutto "Cheesecake, un dolce mondo da scoprire"

PopDots: un’idea semplice e come spesso capita alle idee semplici, vincente. Cosa sono i PopDots? Niente di più del buco della ciambella! Avete presente le fantastiche donuts, quelle di cui va pazzo Homer Simpson per intenderci…ecco, immaginate che un piccolo … Leggi tutto "PopDots, palline di bontà"

Vuoi provare nuove ricette sfiziose e originali? Fallo con il mango, l’ingrediente in cucina più cool del momento, e con le nostre 4 ricette assolutamente da provare. Questo strepitoso frutto esotico, infatti, si presta a preparazioni salate o dolci, sta … Leggi tutto "Ricette con il mango: 4 idee da provare"

La cotoletta è sicuramente un grande classico della cucina di tutto il mondo perché, come negarlo, le pietanze impanate e fritte acquistano subito un sapore irresistibile, soprattutto per il palato dei bambini…ma non solo! Le cotolette, si sa, sono particolarmente … Leggi tutto "Cotoletta che passione! La migliore selezione di FFG"