Tacos di pesce
Tanto per cambiare, prepariamo dei tacos con il pesce. Molto gusto, con un ingrediente comune ma sempre sfizioso.
- 4 tortillas
- 8 Alaska fish Nugget
- Insalatina fresca
- Red Cabbage
- Avocado slices
- Salsa Homestyle
- Salsa 1000 island
- olio per friggere
- prezzemolo fresco
- lime
- pepe nero e sale qb
Preparazione
Friggere i nuggets di merluzzo per circa 3’-4’ a 180°C, quindi togliere l’eventuale residuo di olio con carta assorbente. Riscaldare le tortillas qualche secondo al microonde e poi spalmare sul fondo un po’ di salsa rossa homestyle, aggiungere una julienne di insalatina fresca, del Red Cabbage ben scolato, striscioline di avocado e infine adagiare 2 bocconcini di pesce spezzati grossolanamente. Condire il tutto con una spruzzata di lime, una sventagliata di prezzemolo fresco e un pizzico di sale. Per finire, aggiungere uno squeeze di salsa 1000 Island a guarnizione.
