Lobster Roll con Jackson Bun
Offrire ai tuoi clienti un Lobster Roll leggendario non è più una faccenda complicata e dagli incerti risultati: con i nostri prodotti e il pane giusto, il tuo Lobster Roll resterà nei ricordi dei fortunati consumatori!
Come prepararlo?
Semplice: un Jackson Bun tagliato longitudinalmente, la gustosa polpa d’astice e poi vai di fantasia. Noi ti diamo qualche suggerimento anche per le salse e i contorni, ma la parola d’ordine resta sempre personalizzare…
Preparazione
Apri Jackson Bun sulla parte alta per tutta la sua lunghezza, ricavando un ampio spazio da farcire. Spennella la parte esterna con burro fuso.
A parte prepara la polpa d’astice che avrai fatto scongelare naturalmente durante la notte, mescolando alla Salsa Barbecue. Inserisci il tutto con abbondanza nella cavità del bun, facendolo ben fuoriuscire. Inserisci da un lato le fettine di pomodoro e dall’altro le foglioline di misticanza fresche. Irrora con abbondante maionese, creando un disegno decorativo. Servi con patatine fritte dorate.

