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Tacos di pasta con pollo

tacos de pasta con pollo

In padella con 1 cucchiaio di margarina, soffrigere l’aglio, la cipolla, gli spinaci e il brodo di pomodori, mescolare il pollo e far restringere il tutto. Bollire in acqua con un dado i cannelloni. Una volta cotti, farli raffreddare. Riempire i cannelloni con il preparato di pollo. Coprire con la panna acida e cospargere di formaggio grattugiato.

Ingredienti per 4 persone

• brodo rosso di pomodoro “La Costena”;

• 1 confezione di cannelloni

• 1 petto di pollo cotto e tagliato a cubetti

• 2 tazze di spinaci tritati

• 1 tazza di formaggio grattugiato

• 1 tazza di panna acida

• 1/2 porzione di margarina

• 2 spicchi d’aglio

• 1/2 cipolla tritata

• olio

Tempo di preparazione: 30'  • Tempo di cottura: 20' • Difficoltà: media

Tempo di preparazione:
30'
Tempo di cottura:
20'

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