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Grazie per l’avocado

Grazie per l’avocado

La natura ci fa dei doni preziosi: l’avocado è uno di questi.

Non solo è un frutto buonissimo, ma è anche ricco, ricchissimo di qualità che lo rendono unico.

La prima cosa che ci viene in mente è quanto l’avocado sia perfetto per la linea. Questo lo rende un cibo perfetto in estate, quando, al giusto punto di maturazione, l’avocado raggiunge un sapore ineguagliabile.

Si ritiene sia addirittura un cibo dimagrante, benché sia ricco di grassi che però essendo insaturi, sono in grado di accelare il metabolismo. Essendo privo di sodio inoltre, non trattiene i liquidi nell’organismo. È naturalmente ricco di sostanze antiossidanti, quindi oltre che magri ci mantiene anche giovani! Va da sè che sia un alimento eccezionalmente indicato per chi segue una dieta vegana o vegetariana.

Ma l’avocado ha anche molte qualità che lo rendono un ottimo alleato per la salute: mantiene bassi i livelli di colesterolo, equilibra la pressione arteriosa, è ricco di acido folico prezioso in gravidanza e per prevenire malattie cardiache, è indicato per chi soffre di diabete e può aiutare nell’inibire le cellule cancerogene nel tumore della prostata.

Potremmo continuare l’elenco, ma ci sembra abbastanza.

Torniamo a pensare a quanto è buono l’avocado in mille ricette!

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